（有）川野海産

創業は昭和３６年、海産乾物を中心に卸・小売業を行っています。特に出汁を出す物に関しては種類だけでなくグレードも色々と取り揃えております。又、当店オリジナル商品「柚子明太子・日向夏辛子明太子・味付宮崎ちりめん・日向灘男くん焼いわし・日向灘男くん焼かえり・いりこ屋さんの佃煮」も御好評いただいております。お客様のご希望に応じお詰め合わせもいたします。宅配便にて全国発送いたしますのでお気軽にお問い合わせください。

当社のおすすめ

いりこ（煮干）

お味噌汁・うどん・そば・煮物など昔ながらの自然のダシで取った物は美味しさ各別ですよ。 ※豆知識 ： いりこ（煮干）はイワシの稚魚の事です。イワシには「カタクチイワシ・ウルメイワシ・ヒラゴイワシ」の種類があり、出汁に好まれているのはカタクチイワシ、流通しているほとんどがこのいりこです。ウルメイワシはサッパリした感じ、ヒラゴイワシは少々クセがあります。

宮崎ちりめん

宮崎の海を一歩沖に出ればそこは太平洋。ここで捕れるちりめんは、黒潮の影響を受け身の締まった白いちりめんに育ちます。このちりめんを塩水で釜茹でし天日にて干しあげた物が宮崎ちりめんになります。添加物を一切使わない自然食品です。 ※豆知識 ： ちりめんもイワシの幼魚。ジャミ→チリメン→チカ→カエリ→イリコ（小羽・中羽・大羽）と名前が変わっていきます。

日向夏辛子明太子　

宮崎の特産物「日向夏」この日向夏を辛子明太子の漬け込み液にブレンドし、まろやかな後味の辛子明太子に仕上げました。当店にしか出来ないオリジナルの辛子明太子新発売ですよ！ 他に柚子明太子もあります。 ※豆知識 ： 日向夏は、1820年頃宮崎で偶然発見された柑橘のひとつで白皮ごと食べられる珍しい果物です。

その他のサービス・PR事項

昔から当店を知る人からは「いりこやさん」と呼ばれています。文字通り店内には御出汁に欠かせない「いりこ」が価格に応じて数多くズラッと並んでいますよ。又、御贈答用品（ギフト）としてお好みに応じお詰め合わせもいたします。

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